четверг, 19 ноября 2015 г.

В країну Карамелію.
14 жовтня учні 6-б класу відправилися  на екскурсію  у майстерню карамелі, де отримали майстер-клас  з виготовлення цих солодощів.
  Карамель - один з найпопулярніших  видів цукерок,  доступний за ціною та улюблений  багатьма. Його виготовляють вже досить давно, і про появу карамелі розповідають різні легенди.  З давнини й до наших днів існувало безліч способів при
готування карамелі, а на продуктовий ринок країн усього світу потрапили тисячі видів цих ласощів.

 Про те, як готують карамель сьогодні, було цікаво дізнатись дітям . Майстри  відкрили секрет напису слів усередині кожної цукерки. У невеликій кімнаті карамельниці розкачують щойно зварену суміш на столах з підігрівом, бо карамель готують при дуже високій температурі — плюс 70 градусів. Усе тут роблять, як у давнину, — лише руками.  Школярі побачили  усі етапи виробництва цих солодощів та спробували  власноруч виготовити смачні карамельки.